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毛尖máo jiān
怎么讀
茶葉的一種。在烘青茶中，選取產地自然環境優越和茶樹品種優良的幼嫩芽葉，經過精細挑選，專工焙制，品質優異的，常稱為“毛尖”。也稱毛峰。《儒林外史》第二九回：“眾人吃了，又是雨水煨的 六安 毛尖茶，每人一...[查看更多]
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