漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
縷子膾的意思
⒈ 食品名。以細(xì)切的魚(yú)肉制成。
引宋陶穀《清異錄·縷子膾》:“廣陵法曹宋龜,造縷子膾。其法,用鯽魚(yú)肉鯉魚(yú)子,以碧筍或菊苗為胎骨。”
亦省作“縷膾”。 宋陸游《臨別成都帳飲萬(wàn)里橋贈(zèng)譚德稱(chēng)》詩(shī):“喜見(jiàn)縷膾暎盤(pán)箸,恨欠斫蟹加橙椒。”
縷子膾的字義分解
(1)(名)線:千絲萬(wàn)~|不絕如~。
(2)(副)一條一條;詳詳細(xì)細(xì):~述|條分~析。
(3)(量)用于細(xì)的東西:一~麻|一~頭發(fā)|一~炊煙。
1. 古代指兒女,現(xiàn)專(zhuān)指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。
2. 植物的果實(shí)、種子:菜子。瓜子兒。子實(shí)。
3. 動(dòng)物的卵:魚(yú)子。蠶子。
4. 幼小的,小的:子雞。子畜。子城。
5. 小而硬的顆粒狀的東西:子彈()。棋子兒。
6. 與“母”相對(duì):子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。
7. 對(duì)人的稱(chēng)呼:男子。妻子。士子(讀書(shū)人)。舟子(船夫)。才子。
8. 古代對(duì)人的尊稱(chēng);稱(chēng)老師或稱(chēng)有道德、有學(xué)問(wèn)的人:孔子。先秦諸子。
9. 地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。
10. 用于計(jì)時(shí):子時(shí)(夜十一點(diǎn)至一點(diǎn))。子夜(深夜)。
11. 封建制度五等爵位的第四等:子爵。
12. 附加在名詞、動(dòng)詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。
13. 個(gè)別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門(mén)。
14. 姓。
1.切得很細(xì)的魚(yú)或肉。
2.把魚(yú)、肉切成薄片:~鯉。
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