56個民族名稱圖片 風俗習慣
1.民歌
這類歌曲的曲式結構較田野歌稍大，有部分四樂句的單樂段形式出現。主要是反映錫伯族喪葬、婚姻、勞動、游樂、禮節、信仰等方面的風俗。如喪葬方面有《哭葬歌》；婚姻方面有《說親歌》、《哭嫁歌》、《勸嫁歌》；勞動方面有《四季歌》；游樂方面有《刁羊歌》；禮節方面有《尊老歌》；信仰方面有《喜利媽麼歌》等。在婚娶習俗歌曲中一般都有固定的歌詞。
2.建筑
早在清代，黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地的錫伯族均形成了村鎮。西遷的錫伯族在察布查爾渠鑿通后，便基本形成了現8個牛錄（亦稱嘎善）的聚落形式。牛錄既是經濟單位，也是作戰單位。最初每個牛錄均圍以高大的圍墻，開東西南北四大門，有二三百戶不等。錫伯族的建筑藝術主要體現在住宅和廟宇的建筑上。錫伯族的住宅，“人”字形大屋頂房，寬敞大方，屋檐寬出半米左右，窗戶很大，有的一間房子就有四五個窗戶，窗戶格木形狀都很精致，小而多曲、幾乎和雕刻的一樣，如果沒有精細的技藝是做不出來的。而且在門框、窗、屏風上都有精雕細刻的圖案。
3.姓氏
哈拉莫昆是錫伯族以血緣為紐帶的人們共同體。哈拉為姓，有瓜爾佳、郭爾佳、赫葉爾、哈斯胡里、圖克色里、烏扎拉、富察拉、伊拉里、胡斯哈里、孔古爾、覺羅等五十多個。新疆錫伯族中也有30余個姓。辛亥革命后逐漸譯成單姓使用，如：赫葉爾譯成賀或何，圖木爾齊譯成佟或涂，烏扎拉譯吳，胡斯哈里譯胡等。莫昆為自哈拉分出的分支，有的哈拉有一個莫昆，有的有兩個或三個。每個哈拉和莫昆均有一位由成員民主選出的哈拉達（長）和莫昆達，一般多為輩分最高的德高望重者。每一哈拉莫昆均有成文的家規和墳地。哈拉達和莫昆達負責處理的事務有斗訟、祭祖、財產、婚喪等事宜。錫伯族家譜分哈拉譜和莫昆譜兩種。譜序多書寫創立家譜的意義及該哈拉莫昆延續的情況；譜單記各代、各支延續的情況；還有記事欄定期記錄族內發生的大、要事等。
4.服飾
錫伯族的早期服飾衣料是以鹿、豬犴等獸皮為主，比較注重防寒保暖功能。錫伯族的服飾，因時代不同和地區的差異，以及民族相互間的影響，也有所差異和變化。傳統的錫伯族服飾曾吸收過蒙、滿、漢等民族服飾的優點。錫伯族男子喜歡著藍、青、灰、棕色長袍，外面套上青馬褂，頭戴圓頂帽，腰系青布帶，腳蹬厚底鞋。為了便于騎馬，男子的長袍和馬褂，都左右開叉。錫伯人的長袍，系大半截的長袍，底邊在膝下半尺許，袖口為馬蹄形，可以卷上，可以放下，下身穿的長褲，外加“套褲”（只有兩條褲腿，沒有褲襠和后腰），春秋穿的是“夾套褲”，冬季則穿“棉套褲”。
5.飲食
錫伯族飲食習慣有獨到之處。因其居住地區不同而有一些差異。錫伯族男子一般都有吸煙和飲酒的嗜好。據傳說，從前家家戶戶都做黃酒。家家戶戶都養豬、雞、鴨、牛、馬、羊，肉食自給自足。同時，也喜歡野味，每逢冬雪融化都外出打獵捕魚。錫伯族大多數習慣日食三餐，主食以米、面為主，過去食用高粱米居多。面食以發面餅為主，也吃饃饃面條和韭菜合子、水餃等。受維吾爾族影響還吃抓飯和烤馕，喝面茶、牛奶和奶茶。肉食來源主要依靠家庭飼養，多以牛、羊、豬肉為主。吃肉時，習慣每人隨身攜帶一把刀子，將肉煮熟后，放入大盤中，自行用刀子切割，然后蘸鹽和蔥蒜拌成的佐料。習慣做豬血灌腸。也喜食用煮熟的豬血，拌成醬狀，并配以蒜泥或蔥花單獨做成菜肴。
