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馓子（饊子）sǎn zǐ
怎么讀
一種用糯粉和面扭成環(huán)的油炸面食品。現(xiàn)在的馓子，用面粉制成，細如面條，呈環(huán)形柵狀。 宋 莊季裕 《雞肋編》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘環(huán)餅’，或曰即古之‘寒具’也。” 元 無名氏 《盆兒鬼》第三折：...[查看更多]
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