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生油的意思
未經(jīng)熬煉的油。
明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀一·胡麻》引 寇宗奭 曰：“炒熟乘熱壓出油，謂之生油，但可點(diǎn)照；須再煎鍊，乃為熟油，始可食，不中點(diǎn)照。”
指花生油。
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