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黍米的解釋
黍子碾成的米。
北魏 賈思勰 《齊民要術·笨麴并酒》：“﹝粟米酒﹞貧薄之家，所宜用之。黍米貴而難得故也。”《新唐書·五行志一》：“細如絲髮，大如黍米。”《東周列國志》第六回：“﹝ 周桓王 ﹞使人以黍米十車遺之曰：‘聊以為備荒之資。’” 清 郝懿行 《證俗文》卷一：“煮黍米為粥和生大麥芽攪漉取汁煎之，濡者為餹稀，乾者為餹條。”
指糯米。
《太平御覽》卷八五一引 晉 周處 《風土記》：“俗以菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之令爛熟，於五月五日及夏至啖之，一名糉，一名角黍。”
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