基本內容
[fell] 緊接皮下的肉質;緊接皮下包被整個軀體的一層薄而堅韌的膜,由淺筋膜多少混雜些脂肪組織組成 pí bǎn ㄆㄧˊ ㄅㄢˇ 皮板 ◎ 皮板 píbǎn [fell] 緊接皮下的肉質;緊接皮下包被整個軀體的一層薄而堅韌的膜,由淺筋膜多少混雜些脂肪組織組成 例如山羊皮板的加工，制作方法 將宰剝或收購的鮮羊皮板，展放在平整、光滑的木板上，用鏟刀輕輕刮掉附著在皮板上的肉屑、脂肪、凝結污物等。再去掉嘴唇、耳朵、爪瓣、尾骨等。將皮毛朝下，皮里朝上、厚薄均勻，對稱的羊皮平整舒展開，頸部皮厚，可以抻抻、腹部、腋部皮薄要適當向里推推，約長方形，固定在木板、竹板、席子或草地等地方。選擇通風、干燥的地方進行晾曬，不要烘烤和暴曬。如嚴冬季節，中午、晴天在陽光下晾曬。日落時拿回室內，不可凍干…
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