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肉醬(肉醬)怎么讀
肉醬(肉醬)ròu jiàng 怎么讀
碎肉做成的糊狀食品。《周禮·天官·醢人》“醓醢” 漢 鄭玄 注:“肉醬也。”《前漢書平話》卷中:“但依 子童 ,便發使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉醬、肉羹去。”今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬,并用...[查看更多]
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