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秋鲊(秋鮓)的意思
仲秋制作的腌魚。
元好問 《中州集·郭錄事用中》引 晉 張華 《博物志》:“ 西羗 仲秋日,取鯉子,不去鱗,破腹,以赤秫米飯鹽醋合糝之,逾月則熟,謂之秋鮓。”按,《太平御覽》卷八六二引作“秋鯖”。
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