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斂禽（斂禽）的解釋
古代將四時田獵所獲的禽獸，交三十與臘人制成干肉，供祭祀用，謂之“斂禽”。
《周禮·春官·甸祝》：“及郊饁獸，舍奠於祖禰，乃斂禽，禂牲，禂馬，皆掌其祝號。” 鄭玄 注：“斂禽，謂取三十入臘人焉。” 賈公彥 疏：“此入臘人者，按上殺者乾之以為豆實，供祭祀，其餘入賓客庖廚。”
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