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鱸魚膾（鱸魚膾）的解釋
南朝 宋 劉義慶 《世說新語·識鑒》：“ 張季鷹 辟 齊王 東曹掾，在 洛 ，見秋風起，因思 吳中 菰菜羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵？’遂命駕便歸。俄而 齊王 敗，時人皆謂為見機。”后因以“鱸魚膾”為思鄉賦歸之典。
唐 王維 《送從弟蕃游淮南》詩：“歸來見天子，拜爵賜黃金；忽思鱸魚膾，復有滄洲心。”亦作“ 鱸魚鱠 ”。 唐 李白 《秋下荊門》詩：“此行不為鱸魚鱠，自愛名山入 剡中 。”
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