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劉白墮（劉白墮）的解釋
相傳為 南北朝 時善于釀酒的人。
北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·法云寺》：“ 河東 人 劉白墮 ，善能釀酒。季夏六月，時暑赫晞，以甖貯酒，暴於日中，經一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經月不醒。京師朝貴多山郡登藩，遠相餉饋，踰于千里；以其遠至，號曰‘鶴觴’，亦名‘騎驢酒’。 永熙 年中， 南青州 刺史 毛鴻賓 齎酒之蕃，逢路賊，盜飲之即醉，皆被擒獲，因復名‘擒奸酒’。游俠語曰：‘不畏張弓拔刀，唯畏 白墮 春醪。’”
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