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面蠒(麪蠒)的意思
亦作“麵蠒”。一種包有餡的饅頭。
五代 王仁裕 《開元天寶遺事·探官》:“都中每至正月十五日,造麪蠒,以官位帖子,卜官位高下,或賭筵宴,以為戲笑?!?宋 陳元靚 《歲時廣記·人日·造面繭》:“《歲時雜記》:人日京都貴家造麵蠒,以肉或素餡,其實厚皮饅頭餕餡也。名曰探官蠒?!?/p>
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