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毛炰怎么讀
毛炰máo páo 怎么讀
亦作“ 毛炮 ”。將整個牲畜(多為小豬)連毛投置火中去毛烤炙致熟。《詩·魯頌·閟宮》:“毛炰胾羹,籩豆大房。”《周禮·地官·封人》:“歌舞牲,及毛炮之豚。” 鄭玄 注:“毛炮豚者,爓去其毛而炮之,以備...[查看更多]
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