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麥屑（麥屑）的意思
指麥磨成的細粒兒。
《陳書·孝行傳·張昭》：“及父卒，兄弟竝不衣綿帛，不食鹽醋，日唯食一升麥屑粥而已。”《南史·陳紀上·武帝》：“是時食盡，調市人餽軍，皆是麥屑為飯，以荷葉裹而分給。”
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