基本內容
[colloid] 一種物質(如凝膠、蛋白或淀粉),雖然易溶于水或其這液體,但不能擴散透過膜或非常緩慢,并顯示出其他一些特性(如對液體的凍點或蒸氣壓無顯著影響) 膠體（英語：Colloid）又稱膠狀分散體（colloidal dispersion）是一種均勻混合物，在膠體中含有兩種不同狀態的物質，一種分散質，另一種連續。分散質的一部分是由微小的粒子或液滴所組成，分散質粒子直徑在1nm—100nm之間的分散系是膠體；膠體是一種分散質粒子直徑介于粗分散體系和溶液之間的一類分散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。在廢水處理中也能應用到膠體的相關知識，有的廢水中的污染物質是以膠體的形式存在的，因此很多污水深度處理設備旨在研究如何快速高效去除廢水中以膠體形式存在的污染物質。（*注：膠體不一定都是膠狀物，如：氫氧化鐵膠體、云、霧）
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