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爛蒸（爛蒸）的解釋
蒸至爛熟。
宋 蘇軾 《春菜》詩(shī)：“爛蒸香薺白魚肥，碎點(diǎn)青蒿涼餅滑。” 宋 趙令畤 《侯鯖錄》卷八：“ 黃魯直 云：爛蒸 同州 羊羔，沃以杏酪，食之以匕，不以筯抹。”
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