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汗酒的解釋
燒酒的別稱。因其是蒸餾酒,釀造時蒸氣聚滴,如汗流出,故稱。
元 楊維楨 《無題效商隱體》詩之一:“公子銀瓶分汗酒,佳人金勝剪春花。” 清 翟灝 《通俗編·飲食》:“按 東坡 言 唐 時酒有名燒春者,當即燒酒也。 元 人謂之汗酒。”
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