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黃瓜的解釋
瓜名。又稱胡瓜。一年生草本植物。莖蔓生。瓜圓柱形，成熟后呈黃綠色，可作鮮菜或醬菜。
唐 吳兢 《貞觀政要·慎所好》：“ 隋煬帝 性好猜防，專信邪道，大忌胡人，乃至謂胡床為交床，胡瓜為黃瓜。” 宋 蘇軾 《病中游祖塔院》詩：“紫李黃瓜村路香，烏紗白葛道衣涼。” 清 陳維崧 《浣溪沙·蚌埠即事》詞：“奈熟叟擎千顆雨，柳濃兒浴一溪煙，黃瓜涼粉趁墟船。”
栝樓的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草七·栝樓》。
石首魚的別稱。
明 黃省曾 《魚經·江海諸品》：“﹝石首魚﹞ 閩 人謂之金鱗，又謂之黃瓜。”
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