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黃酒的解釋
用黃米、大米、糯米等釀造的酒。色黃，含酒精量較低。以 浙江 紹興 所產最為著名。
明 何良俊 《四友齋叢說·雜記》：“即同至酒店中喚酒保取酒。酒保持黃酒一大角，下生蔥蒜兩盤，即團坐而飲。”《紅樓夢》第三八回：“﹝ 黛玉 ﹞便斟了半盞，看時，卻是黃酒。” 魯迅 《吶喊·明天》：“ 紅鼻子 老拱 手里擎了一碗黃酒。”
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