疑難解答 問題解答
膏香gāo xiāng
怎么讀
亦作“ 膏薌 ”。牛膏。古代調(diào)味八珍之一。《周禮·天官·庖人》：“凡用禽獻，春行羔豚，膳膏香。” 鄭玄 注引 鄭司農(nóng) 曰：“膏香，牛脂也。”《禮記·內(nèi)則》：“春宜羔豚，膳膏薌。” 鄭玄 注：“牛膏薌。...[查看更多]
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