疑難解答 問題解答
干和gàn hé
怎么讀
一種不攙水的釀酒法，轉指不攙水的酒。 宋 竇蘋 《酒譜》：“ 張籍 詩云：‘釀酒愛乾和’，即今人不入水也。 并 汾 間以為貴品，名之曰乾酢酒。”按，今本《張司業詩集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。...[查看更多]
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