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阿剌吉酒的解釋
燒酒的別稱。
明 李時珍 《本草綱目·穀四·燒酒》﹝釋名﹞：“火酒，阿剌吉酒。” 清 郝懿行 《證俗文·酒》：“火酒，秫酒也……火酒自 元 時始創其法，一名阿剌吉酒，見《飲膳正要》， 李時珍 《本草》詳之?！薄队何鯓犯ひ恢āぴ仧啤罚骸疤鸶矢侍鹑缑燮?，萃浸浸萃似薑汁，若齎，到席，黃封御醖都迴避， 韃靼 家呼為阿剌吉，聲播華夷?！薄都魺翕旁挕ぶ琳巳诵小罚骸皽喢撃沂⒇菥?，達拏珠絡只孫裳?！?/p>
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