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薄荷的解釋
多年生草本植物，莖有四棱，葉子對生，花呈紅、白或淡紫色，莖和葉子有清涼的香味，可以入藥，或用于食品。
明 李時珍 《本草綱目·草三·薄荷》：“薄荷，人多栽蒔。二月宿根生苗，清明前后分之。方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖。 吳 、 越 、 川 、 湖 人多以代茶……入藥以 蘇 產為勝。”
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