疑難解答 問題解答
冰糖bīng táng
怎么讀
一種透明或半透明的白色塊狀食糖，用白糖或紅糖加水溶化后，逐漸濃縮結晶而成，古時亦稱石蜜。參閱 北魏 賈思勰 《齊民要術·甘蔗》、 明 宋應星 《天工開物·甘嗜》。 ...[查看更多]
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