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變味（變味）的解釋
謂因食某一食品過多而膩味。
《禮記·曲禮上》：“父母有疾……食肉不至變味，飲酒不至變貌。” 鄭玄 注：“憂不在味。” 孔穎達 疏：“猶許食肉，但不許多耳。變味者，少食則味不變，多食則口味變也。” 陳澔 集說：“猶可食肉，但不至厭飫而口味變耳。”
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