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枸櫞的解釋
木名。即香櫞。小喬木或大灌木，有短刺，葉卵圓形，花帶紫色。果實長圓形，黃色，皮粗厚而有芳香，供觀賞。果瓤味苦，可制枸櫞酸。果皮、花、葉可提芳香油。果皮亦供藥用。
《齊民要術》卷十引 漢 楊孚 《異物志》：“枸櫞，似橘，大如飯筥。皮有香，味不美。可以浣治葛、苧，若酸漿。” 唐 劉恂 《嶺表錄異》卷中：“枸櫞子形如瓜，皮似橙而金色。故人重之，愛其香氣。” 明 李時珍 《本草綱目·果二·枸櫞》：“枸櫞產 閩 廣 間，木似朱欒而葉尖長，枝間有刺，植之近水乃生。其實狀如人手，有指，俗呼為‘佛手柑’。”
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