蝎子xiē zǐ
怎么讀
亦稱“ 蝎餅 ”。餅名。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“截餅一名‘蝎子’，皆須以蜜調水溲麪。若無蜜，煮棗取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令餅美脆。”《釋名·釋飲食》：“蝎餅。” 畢沅 疏證：“...[查看更多]
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