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滫瀡的解釋,問答社區

疑難解答 問題解答

滫瀡的解釋

引用解釋

1.古時調和食物的一種方法。用植物淀粉拌和食物,使柔軟滑爽。《禮記·內則》:“堇、荁、枌榆,免薧滫瀡以滑之,脂膏以膏之。” 鄭玄 注:“謂用調和飲食也…… 秦 人溲曰滫, 齊 人滑曰瀡也。” 孔穎達 疏:“謂用堇、用荁、及枌榆、及新生乾薧相和滫瀡之,令柔滑之。” 清 趙翼 《戲調子才》詩:“熬之汗漬融,和以滫瀡滑。”

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