武火wǔ huǒ
怎么讀
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。 宋 沉與求 《錢塘賦水母》詩：“絳礬收涎體紆縈，飛刀鏤切武火烹。” 周立波 《湘江一夜》：“﹝ 董千 ﹞親自往灶口添了一塊干柴，說道：‘燒魚要武火。...[查看更多]
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