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下飯（下飯）的解釋
佐餐。
宋 范公偁 《過庭錄》：“﹝ 王子野 ﹞正食，羅列珍品甚盛。 水生 適至， 子野 指謂生曰：‘試觀之，何物可下飯乎？’生遍視良久，曰：‘此皆未可，唯饑可下飯爾。’” 清 劉獻廷 《廣陽雜記》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀飲此水以下飯。”
指菜肴。
宋 吳自牧 《夢粱錄·天曉諸人出市》：“ 和寧門 紅杈子前，買賣細色異品菜蔬、諸般下飯，及酒醋時新果子、進納海鮮品件等物。”《西游記》第六二回：“只見第十三層塔心里坐著兩個妖精，面前一盤下飯，一只碗，一把壺，在那里猜拳吃酒哩。”
謂適宜用來佐餐。如：這個菜不下飯，用來下酒倒好。
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