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春澌 chūn sī
春天解凍時水流中的浮冰。 -
春盎 chūn àng
酒盎。亦指代酒。 -
春膏 chūn gāo
1.指春雨。2.紙名。參見"春膏紙"。3.春天肥沃的泥土。 -
春濃 chūn nóng
春意濃郁。 -
春腳 chūn jiǎo
舊時稱頌有德政的地方官吏。指春天的時光。 -
春扈 chūn hù
1.亦作"春扈"。2.鳥名。農(nóng)桑候鳥。3.相傳為古代金天氏的春季農(nóng)官。 -
春田 chūn tián
春季的田獵。春季的田地。 -
春釀 chūn niàng
春季釀酒。春酒。 -
春襟 chūn jīn
春日的情懷。 -
春恨 chūn hèn
猶春愁，春怨。 -
春淺 chūn qiǎn
謂春意淺淡。 -
春醅 chūn pēi
猶春醁。 -
春令 chūn lìng
(1)春季 (2)春季里的節(jié)令，也指春節(jié) -
春艷 chūn yàn
春花。 -
春歸 chūn guī
春天來臨。春去；春盡。春時回來。 -
春融 chūn róng
春氣融和。亦指春暖解凍。 -
春原 chūn yuán
春天的原野。 -
春元 chūn yuán
正月初一。 -
春耜 chūn sì
指春耕。 -
春社 chūn shè
古時于春耕前(周用甲日，后多于立春后第五個戊日)祭祀土神，以祈豐收，謂之春社。 -
春野 chūn yě
春天的原野。 -
春灌 chūn guàn
(1)春季對農(nóng)作物灌水 -
春熟 chūn shú
指果實或農(nóng)作物春季成熟。指春季收獲的作物。 -
春盤 chūn pán
古代風(fēng)俗，立春日以韭黃﹑果品﹑餅餌等簇盤為食，或饋贈親友，稱春盤。帝王亦于立春前一天，以春盤并酒賜近臣。 春卷（springroll），又稱春餅、薄餅，是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品（立春節(jié)日統(tǒng)食品）。春卷是由客家人從中原帶到南方的春餅改造而成的，流行于中國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用于待客。 春盤是立春時節(jié)的一種傳統(tǒng)食品，它是一種由各種春季蔬菜組成的菜肴。春盤中的蔬菜通常具有辛味，如蔥、姜、蒜等，這些蔬菜可以幫助人體排出冬季積存的濁氣，提升陽氣，防止春困，幫助我們保持精神煥發(fā)。春盤的起源可以追溯到漢代，與六朝元旦的五辛盤有一定聯(lián)系。五辛盤是一種由五種辛辣蔬菜組成的菜肴，象征著迎新之意。 春卷的家常做法：一是將胡蘿卜切絲，加入豆芽、青瓜絲、肉絲等（可依據(jù)個人口味變化），加入醬油、精鹽，放入鍋中炒一下，制成春卷餡。二是加入高精面粉、水?dāng)嚦上『贸瓷讛偝纱壕砥ご谩Ｈ菍⑵ぷ臃旁诓税迳希砣腽W，在封口處抹上面糊封口，逐個制成春卷生胚。將鍋放在旺火上，倒入油，燒至七八分熱時投入春卷。四是炸至外皮酥脆、呈金黃色時即成。 “一卷不成春，萬卷春如醉”說的就是春卷。古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有：“打春，是日富家多食春餅。”可見春日做春餅，食春餅的民俗風(fēng)情由來已久。有關(guān)春卷的諺語很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在這里就是春天，有迎春喜慶之吉兆。 春盤的制作方式多樣，可以是涼拌或炒制，有時還會搭配春餅食用。在宋代，春盤不僅是立春的食品，還發(fā)展成為一種精美的禮品，用于饋贈親友或自食，以迎春之意。 -
春結(jié) chūn jié
春日情懷郁結(jié)。