1. 熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。

2. 煮東西的汁液：米湯。參（shēn）湯。

3. 烹調后汁特別多的食物：雞湯。菜湯。清湯。

4. 專指溫泉（現多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國北京市）。

5. 中藥的劑型：湯劑。湯藥。

6. 姓。

1. 分開，由聚集而分離：分散。解散。渙散。散落。散失。散逸。

2. 分布，分給：散布。散發（fā）。天女散花。

3. 排遣：散心。散悶（mèn）。

4. 解雇：他干的不好，讓那家飯店給散了。