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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

砂鍋

砂鍋的拼音:shā guō

砂鍋的注音:ㄕㄚ ㄍㄨㄛ

砂鍋的結構:(左右結構)(左右結構)

砂鍋的意思

  • 砂鍋詞語解釋:

    用粘土為原料(hao86.com好查)燒制成的鍋。
  • 什么是砂鍋引證解釋:

    ⒈ 用粘土為原料燒制成的鍋。

    《英烈傳》第三一回:“那道人又笑了一聲,便説:‘你定要打破砂鍋問到底。’”

  • 砂鍋國語詞典:

    砂土燒制的鍋。多用于烹煮食物或熬藥。如砂鍋魚頭。

  • 砂鍋的網絡解釋:

    砂鍋

  • 砂鍋(外文名:Casseroles)是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
  • 由于制作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能干燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良后,在原料上加入了鋰輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。

砂鍋的近反義詞

近義詞

  • 石鍋
  • 看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色,表面釉的質量也很高,光亮均勻,導熱性好。
  • 客家匯風味食府采用自磨豆腐,用砂鍋煲制,肉餡吃起來新鮮可口,豆腐也非常嫩滑。
  • 小喜若紅酒豐厚的酒體適合搭配重口味的藍霉起士,最完美的是搭配燉牛肉或炭烤黑胡椒牛排及用橄欖油、番茄、洋蔥等在砂鍋里燜煮的雞肉。
  • 我們把那個凡事都要打破砂鍋問到底的人叫做偏執狂。
  • 烏黑的頭發,亂草一樣地堆在頭上,遠遠看去,活像一個黑砂鍋
  • 燒得很燙的砂鍋,被裝在一只藤筐里,放在桌上時冒著煙氣和香氣,并發出吱吱聲響。
  • 先將羊肉洗凈切小塊,稍用開水燙過去腥味,和藥材一起加入砂鍋煮熟調味。
  • 阿美飯店賣砂鍋鴨賣上了癮,有些手工菜得看師傅有無時間才做,因此建議出發前先與店家確認訂菜內容,才不致入寶山而空肚回。
  • 之后,記者隨機在浙師大附近找了兩家小吃店,點了砂鍋和排骨飯,湯汁的味道和之前羊雜面店的如出一轍。
  • 砂鍋做飯的另外一個好處就是,你不用在下班后回到家還的花一個小時去做飯,回到家的時候,砂鍋菜已經好了。

砂鍋的字義分解

  • 讀音:shā
    [ shā ]

    1. 同“沙”:砂粒。砂紙。砂輪。翻砂(鑄造器物的工作)。砂糖。

  • 讀音:guō

    (1)(名)炊事用具;圓形中凹;多用鐵制:一口~|鐵~|沙~。

    (2)(名)某些裝液體加熱用的器具:~爐|火~。

    (3)(名)(~兒)鍋子:煙袋~兒。

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