⒈ 即芍藥。古人離別常用以相贈。

引《詩·鄭風·溱洧》：“維士與女，伊其相謔，贈之以勺藥。”
毛傳：“勺藥，香草。”
陸德明釋文：“芍藥，香草也。 《韓詩》云：‘離草也。’”

⒉ 五味調料的合劑。勺，一本作“芍”。

引《漢書·司馬相如傳上》：“勺藥之和具而后御之。”
顏師古注：“勺藥，香草名。其根主和五藏，又辟毒氣，故合之於蘭桂以助諸食，因呼五味之和為勺藥耳。”
《文選·枚乘＜七發＞》：“於是使伊尹煎熬， 易牙調和，熊蹯之臑，勺藥之醬……此亦天下之至美也。”
李善注引韋昭《上林賦》注：“勺藥和齊咸酸美味也。”
唐韓愈李正封《晚秋郾城夜會聯句》：“兩廂鋪氍毹，五鼎調勺藥。”

⒊ 調味；調和。

引漢王充《論衡·譴告》：“釀酒於罌，烹肉於鼎，皆欲氣味調得也。時或咸苦酸淡不應口者，猶人勺藥失其和也。”
唐蕭鄴《嶺南節度使韋公神道碑》：“拜京兆尹。京師稱難治者……公能勺藥其間，妥然無一事。”