⒈ 亦省作“獺祭”。

⒉ 謂獺常捕魚陳列水邊，如同陳列供品祭祀。

引《禮記·月令》：“﹝孟春之月﹞東風解凍，蟄蟲始振，魚上冰，獺祭魚，鴻雁來。”
《呂氏春秋·孟春》：“魚上冰，獺祭魚。”
高誘注：“獺獱，水禽也。取鯉魚置水邊，四面陳之，世謂之祭。”
宋葉紹翁《四朝聞見錄·史越王青詞》：“反本狐邱，寓誠獺祭。”
清孫枝蔚《老妻病愈設餅祭神》詩：“一點虔誠意，惟同獺祭魚。”
實際上因獺食魚時必殘殺和吃剩許多魚，故有“獺祭”之說。 陸宗達王寧《古漢語詞義答問·說“祭”字》：“‘祭’的本義應是‘殘殺’，《大戴禮記·夏小正》、《禮記·月令》皆曰‘獺祭魚’……獺性殘，食魚往往只吃一兩口就拋掉，捕魚能力又強，所以每食必拋掉許多吃剩的魚。人們稱堆積故實為‘獺祭’，即取堆積殘余之意。”

⒊ 比喻羅列故實，堆砌成文。

引宋吳炯《五總志》：“唐李商隱為文，多檢閲書史，鱗次堆集左右，時謂為獺祭魚。”
清趙翼《哭汪文端師》詩：“叢編勤獺祭，殘卷剔蝸涎。”
清梁紹壬《兩般秋雨盦隨筆·毛西河》：“﹝毛西河﹞凡作詩文，必先羅書滿前……﹝其夫人﹞曰：‘君等以毛大可為博學耶？渠作七言八句，亦須獺祭乃成。’”
聞一多《龍鳳》：“至于以鳳比孔子的典故，也近在眼前，不知為什么從未成為詞章家‘獺祭’的資料。”

獺喜吃魚，常將所捕的魚井然有序的陳列岸邊，如同陳列祭祀的供品，遂稱為「獺祭魚」。《禮記．月令》：「東風解凍，蟄蟲始振，魚上冰，獺祭魚。」后形容羅列典故、堆砌成文。宋．吳炯《五總志》：「唐李商隱為文，多檢閱書史，鱗次堆積左右，時謂為獺祭魚。」