拼音：suàn tái

釋義：蒜薹。

用法提示：理解“蒜苔”時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：我公司主要以大蒜、蒜苔、圓蔥的冷藏加工以及有基食品的開發和種植為主，逐步形成以大蒜為主，多種經營的良好狀況。