1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領(lǐng)，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執(zhí)或驕傲：牛氣。

4.姓。

1.去了毛經(jīng)過加工的獸皮：皮革。革履（皮鞋）。革囊。

2.改變：革新。革命。改革。變革。

3.取消，除掉：革除。革職。革故鼎新（去除舊的，建立新的）。

4.中國古代樂器八音之一，如鼓等。

5.姓。