⒈ 即巖鹽。因產于戎地，故名。

引《周禮·天官·鹽人》“王之膳羞，共飴鹽” 漢鄭玄注：“飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。”
明李時珍《本草綱目·石五·戎鹽》：“《本草·戎鹽》云：醫方但用青鹽，而不用紅鹽，不知二鹽皆名戎鹽也。所謂南海、北海者，指西海之南北而言，非炎方之南海也。”
明李時珍《本草綱目·石五·戎鹽》﹝集解﹞引陶弘景曰：“今戎鹽，虜中甚有，從涼州來，亦從敦煌來。其形作塊片，或如鷄鴨卵，或如菱米，色紫白，味不甚咸。”
清姚鼐《聞禹卿以書名上達因寄》詩：“家作道民輸斗米，身惟服食乞戎鹽。”