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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

曲拉

曲拉的拼音:qǔ lā

曲拉的注音:ㄑㄨˇ ㄌㄚ

曲拉的結構:(獨體結構)(左右結構)

曲拉的意思

  • 曲拉詞語解釋:

    食品名。我國(hao86.com好查)裕固族人喝奶茶時用的一種塊狀奶制品。

  • 什么是曲拉引證解釋:

    ⒈ 食品名。我國裕固族人喝奶茶時用的一種塊狀奶制品。

  • 曲拉的網絡解釋:

    曲拉

  • 曲拉
  • 曲拉是打酥油時把油撈出剩下的奶子,放鍋里熬,熬好倒入一干凈的白布袋,或者把一塊白布四角拴上繩子吊起,把奶子倒入布兜之中,讓水份慢慢瀝干澄盡,剩在布兜之中的就是曲拉。把布袋或布兜取下放在一塊洗凈的平石板上,上面壓一塊石板,擠干剩余水份,然后把曲拉倒在一布單上曬干收藏,每次喝茶時放入碗中食用。每天擠的奶子熬熟稱為甜奶子,如存放時間長或因熱變酸,就用來熬曲拉,用甜奶熬制的曲拉味甜而且酥脆,別有風味。

曲拉的字義分解

  • 讀音:qū,qǔ
    [ qǔ ]

    1. 能唱的文詞,一種藝術形式:曲藝。曲話。

    2. 歌的樂調:曲調(diào)。曲譜。異曲同工。曲高和(hè)寡。

  • 讀音:lā,lá
    [ lā ]

    1. 牽,扯,拽:拉車。拉網。拉下馬(喻使某人下臺)。

    2. 用車載運:拉貨。

    3. 使延長:拉延。拉伸。

    4. 排泄糞便:拉屎。

    5. 聯絡:拉攏。拉幫結伙。

    6. 摧折:摧枯拉朽。

    7. 帶領轉移:把部隊拉出去。

    8. 牽引樂器的某一部分使樂器發出聲音:拉小提琴。

    9. 撫養子女:拉扯。

    10. 幫助:他有困難,拉他一把。

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