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【米粉】的意思_米粉的資料解釋_好查漢語詞典

漢語詞典

漢語詞語拼音漢語解釋

米粉

米粉的拼音：mǐ fěn

米粉的注音：ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ

米粉的詞性：名詞

米粉的結構：米(獨體結構)粉(左右結構)

米粉的英語：

rice flour, rice-flour noodles

米粉的德語：

Reismehl (S, Ess)?, Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)?

米粉的法語：

vermicelles de riz

米粉的意思

米粉百科屬性：

中文名：米粉
英文名：rice-flour noodles
詞性：名詞
米粉詞語概要：

拼音：mǐ fěn
詞性：名詞
釋義：米粉 mǐfěn(1) 用大米磨制成的粉例蒸米粉肉英 rice flour (2) 米面條。用大米先磨成漿，濾水撮成團，再做成細條，可煮食英 rice-flour noodles
用法提示：理解“米粉”時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 “米粉”可按名詞使用，寫作時要注意它和前后詞語的搭配是否自然。
米粉詞語解釋：

米粉mǐfěn
(1) 用大米磨制成的粉

例

蒸米粉肉

英

rice flour
(2) 米面條。用大米先磨成漿，濾水撮成團，再做成細條，可煮食

英

rice-flour noodles
什么是米粉引證解釋：

⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古時亦用作化妝品。
引北魏賈思勰《齊民要術·種紅藍花梔子》：“作米粉法：粱米第一，粟米第二。”
《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏澤筩” 唐顏師古注：“粉，謂鉛粉及米粉，皆以傅面取光潔也?！?/span>
⒉ 大米加水磨成漿，過濾后弄成團，然后制成細條，可煮食。
米粉國語詞典：

米磨成的粉末。
米粉的詞語翻譯

英語

rice flour, rice-flour noodles

德語

Reismehl (S, Ess)?, Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)?

法語

vermicelles de riz

米粉的網絡解釋：

米粉

米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。

關于米粉的起源有多種說法，一種是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似面條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候，由于當時北方的士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人就用米磨成粉狀并做成面條的形狀，來緩解士兵的思鄉之情。

米粉造句

肉切片，加花椒面，醬油，姜末，白糖，料酒和勻，再加入米粉拌勻，裝入碗內。
在另一個鍋里，加入米粉，豆干和韭菜，稍炒，逐量加入湯汁。
除名揚中外的安溪鐵觀音外，淮山、油柿、茭白、香菇、柑橘、米粉等農產品也獨具特色。
米粉潔白、細嫩，其中鹵味米粉風味獨特，最為有名。
隨著桂林米粉店逐漸在全國各地落地生根，鹵水的香料配比和秘制調味配方成了每家店的核心競爭力。
從銀海大道出發，一路可看到沿街商鋪所經營的各色平價美食店，如扣肉飯館、鹵味燒臘餐廳、生榨米粉店、咖啡館、西餅屋、火鍋店等特色餐飲。
這種食品，是以各式果餌，外面裹以糯米粉滾成的丸子，最初叫“元宵”或“浮丸子”。
針對國外稻米直鏈淀粉近紅外光譜模型不適合中國稻米的問題，以中國主要產稻區的典型品種為研究對象，建立了糙米粉直鏈淀粉近紅外光譜模型，該模型可用于實際樣品檢測。
廣西一警察酒后槍殺米粉店女店主。
警方初步調查證實，這次事故是因為樓內加工米粉條作坊的煤氣罐爆炸引起的。

米粉的字義分解

米讀音：mǐ

[ mǐ ]
1. 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。
2. 國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
3. 姓。
粉讀音：fěn

(1)（名）（基本義）：粉末：粉末
(2)（名）指化妝用的粉末：～撲兒。
(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉條或粉絲：菠菜炒～｜～腸｜～皮。
(4)（形）帶著白粉的；白色的：～連紙。
(5)（形）粉紅：～色｜這塊綢子是～的。

米粉相關詞語

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米粉詞語問答

米粉是什么意思？
米粉 mǐfěn(1) 用大米磨制成的粉例蒸米粉肉英 rice flour (2) 米面條。用大米先磨成漿，濾水撮成團，再做成細條，可煮食英 rice-flour noodles
米粉怎么讀？
米粉的拼音是mǐ fěn。
米粉怎么造句？
肉切片，加花椒面，醬油，姜末，白糖，料酒和勻，再加入米粉拌勻，裝入碗內。

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米粉

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