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奶烏他

奶烏他（nǎi wū tā），也稱(chēng)“奶油糕”,滿(mǎn)族風(fēng)味小吃。滿(mǎn)洲上品的甜食。奶烏他每塊有象棋子一樣大小，分乳黃、水紅、淺碧三色。 用乳酪和砂糖制成,冬日成也凍成,夏日在冰桶中凍凝。潔白如霜、食如嚼雪、清涼滑潤(rùn)、香甜可口。