⒈ 黃金炊具。

引漢趙曄《吳越春秋·闔閭內傳》：“金鼎玉杯，銀樽珠襦之寶，皆以送女。”

⒉ 為鼎類炊具的美稱。

引宋陳師道《滿庭芳·詠茶》詞：“華堂靜，松風竹雪，金鼎沸湲潺。”

⒊ 特指道士煉丹之鼎爐。

引南朝宋鮑照《代淮南王》詩：“琉璃作盌牙作盤，金鼎玉匕合神丹。”
唐聶夷中《訪嵩陽道士不遇》詩：“先生五岳游，文焰滅金鼎。”
唐呂巖《漁父·神異》詞：“金鼎內，迴朦朧。換骨添筋處處通。”

⒋ 借指煉丹或煉丹之術。

引唐李白《避地司空原言懷》詩：“傾家事金鼎，年貌可長新。”
明陸采《明珠記·訪俠》：“愿棄了升斗微官，早學那刀圭金鼎。”

⒌ 指九鼎。古代傳說夏鑄九鼎，奉為傳國之寶。

引南朝梁劉勰《文心雕龍·銘箴》：“夏鑄九牧之金鼎， 周勒肅慎之楛矢。”
《北齊書·文苑傳·顏之推》：“旄頭翫其金鼎，典午失其珠囊。”
后亦用以喻指國家宰輔大臣。 宋曾鞏《送沉諫議》詩：“金鼎鹽梅須大用，九霄應已夢儀刑。”
元李獻卿《劉寓叔先生挽詩》：“便調金鼎佐無為，鳳池坐數汾陽考。”

⒍ 鼎形的金香爐。

引《紅樓夢》第七六回：“香篆銷金鼎，脂冰膩玉盆。”