⒈ 指辦事剛嚴猛烈的人。一本作“辢手”。

引《說郛》卷三引宋馬永易《實賓錄》：“陳彭年更科舉體式，結怨士人，時謂之辣手。”
章炳麟《新方言·釋言》：“今人謂從事剛嚴猛烈者為辣手，辣之言厲也。”

⒉ 厲害或毒辣的手段。

引《京本通俗小說·錯斬崔寧》：“怎么便下得這等狠心辣手？”
清蔣士銓《臨川夢·改夢》：“那黃衫客，空有俠腸，全無辣手，卻怎的不誅了這負心賊來也。”
清梁紹壬《兩般秋雨盦隨筆·莫如用猛》：“聞直隸棗強縣署一對云：‘苦心未必天終負，辣手須防人不堪。’”
魯迅《書信集·致許壽裳》：“大約有人欲得而甘心，故有此辣手。”

⒊ 猶能手；老手。

引元王義山《送按察王僉事除行臺察院》詩：“祇為外臺要精采，更煩辣手大支撐。”
清鄭燮《與丹翁書》：“千古好文章，只是即景即情，得事得理，固不必引經斷律，稱為辣手也。”

⒋ 棘手；難辦。

引李季《玉門兒女出征記·什么是科學》詩：“頭幾個月還順利，越往后越辣手問題越多。”

做事的手段狠毒、激烈。