拼音：hán pēi

釋義：冬季釀造，及春而成的酒。又稱凍醪。

用法提示：理解“寒醅”時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

冬季釀造，及春而成的酒。又稱凍醪。