⒈ 二十四節氣之一。在四月十九、二十或二十一日。谷雨前后，我國大部分地區降雨量比前增加，有利作物生長。

引《逸周書·周月》：“春三月中氣：雨水、春分、穀雨。”
宋歐陽修《洛陽牡丹記》：“洛花，以穀雨為開候。”

二十四節氣之一。國歷四月二十或二十一日。