(1)（名）（皮膚）因受凍而裂開：手～了。

(2)（名）皮膚上積存的泥垢：一脖子～。

(3)（名）國(guó)畫畫山石時(shí)；勾出輪廓后；為了顯示山石的紋理和陰陽(yáng)面；再用淡干墨側(cè)筆而畫；叫做皴。

1. 去掉外面的皮或其他東西：剝皮。剝花生。