⒈ 亦作“調饍”。

⒉ 司廚，烹調。

引漢徐干《中論·覈辯》：“人心之於是非也，如口於味也?？谡?，非以己之調膳則獨美，而與人調之則不美也?！?br />明湯顯祖《邯鄲記·生寤》：“萬歲爺甚是懸掛，以前雖遣中使時常問安，還不放心，以此特差本監，領這御醫視藥調膳?！?/span>

⒊ 指操持家務。喻賦閑家居。

引唐羅隱《＜讒書＞重序》：“隱次《讒書》之明年，以所試不如人，有司用公道落去。其夏，調饍於江東，不隨歲貢。”
宋王安石《知制誥沉遘知杭州制》：“比抗章而請郡，期調膳以奉親?！?/span>