冬至是農歷第二十二個節氣，亦稱“交九”或“數九”，即從冬至開始，九天一個“九”，總共九個“九”，數到八十一天時，在南方，便“九盡桃花開”了。 從氣象的角度說，大致每九天一股寒潮，老百姓們稱之“作九”，往往發生在前一個“九”的尾巴；從畏寒的心理方面談，“九”與“【hao86.com好查】久”諧音，言寒天漫長。古人每逢冬至，就逐日消寒，巴望春天早點降臨。明代《帝京景物略》載：“日冬至，畫素梅一枝，為瓣八十有一，日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣……”數九隆冬：指冬天最冷的時候。