（名）菠菜；草本植物；是普通蔬菜。有的地區叫菠薐（lénɡ）菜：～菜｜～蘿。

見〖菠薐菜〗。

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

(2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

(3)（名）經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。